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13 articles avec desserts

Gâteau Nid d'abeille

Pour ce délicieux gâteau, il vous faut préparer un gâteau, une crème pâtissière. 1 ère étape: Le gâteau 250 grs de farine 1/4 cuillère à café de sel 50 grs de sucre 1/2 sachet sucre vanillé 50 grs de beurre ramolli 1 oeuf 20 grs de levure 2 dl de lait...

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Chouquettes

Chouquettes

La pâte à Choux n'est pas si compliquée à faire... Il faut respecter les étapes et ne surtout pas ouvrir le four pendant la cuisson. Pour 25 grosses chouquettes, il faut: 1/4 de litre d'eau 125 grs de farine 60 grs de beurre(j'utilise du beurre salé,...

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Ma recette de crêpes....

Et oui, aujourd'hui, c'est Mardi Gras. Donc il faut faire des crêpes...... J'ai essayé plusieurs recettes, plusieurs astuces pour obtenir la crêpe fine et légère que je recherchais. Je vous livre ma recette. Je la réalise "a bisto de naze"(a vu de nez)...

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Florentins faciles et bons!!!

Florentins faciles et bons!!!

Quand j'étais petite, mon père nous faisait des florentins, vous savez cette gourmandise au chocolat et aux fruits confits... Un truc délicieux qui colle aux dents mais qui se mange tout seul. Seulement, la recette était galère, ça collait partout, ça...

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Meringues

Meringues

La réalisation des meringues fait souvent peur, pourtant c'est d'une simplicité enfantine surtout si on a la bonne recette. Je vous donne la mienne que je vous garantie inratable si vous suivez bien les instructions.... Il vous faut: Blancs d'oeuf Sucre...

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