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Petit wrap (Mac Donalds)

Petit wrap (Mac Donalds)

Toujours dans le but de faire plaisir aux enfants et un peu aux grands aussi, je me suis dit, les hamburgers maison, ok, c'est bien meilleur alors pourquoi pas les Wraps. J'adore le petit Wrap sauce Ranch du Mac Do. Résultat, une réussite. C'est super...

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Chouquettes

Chouquettes

La pâte à Choux n'est pas si compliquée à faire... Il faut respecter les étapes et ne surtout pas ouvrir le four pendant la cuisson. Pour 25 grosses chouquettes, il faut: 1/4 de litre d'eau 125 grs de farine 60 grs de beurre(j'utilise du beurre salé,...

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Boudin aux 2 Pommes

Boudin aux 2 Pommes

En Ariège, nous avons la chance de pouvoir trouver de l'excellent boudin à l'oignon, du vrai. J'achète le mien chez Cazaux. Habituellement, le boudin à la viande se mange froid et le boudin à l'oignon se fait chauffer. Je le sers avec une poêlée de pommes...

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